ธุรกิจส่งออก ขนมไทย
ไอเดียธุรกิจส่งออก ขนมไทย
เดิมคนไทยเน้นส่งออกเฉพาะอาหารคาว แต่ปัจจุบันทุกวันนี้ มีการพบว่าตลาดขนมหวานนานาประเภทของไทยโตไวมาก ขนมไทย รสชาติดั้งเดิมแบบไทยแท้ ฝีมือคนไทยทำ ไม่ได้เพียงโด่งดังในประเทศอีกต่อไปแล้ว เพราะสามารถสร้างชื่อเสียงโด่งดัง ได้รับการยอมรับในวงกว้าง ด้วยการนำนวัตกรรมมาช่วยปรับปรุงให้ขนมไทยโกอินเตอร์ไปไกลได้ไม่ยาก จนสามารถส่งออกไปยังตลาดต่างประเทศและโกยรายได้ต่อปีไปไม่น้อย
มองหาลูกค้าของธุรกิจธุรกิจส่งออก ขนมไทย
การมองหาลูกค้าของธุรกิจส่งออกขนมไทยเป็นสิ่งที่สำคัญอย่างยิ่ง เพราะการเลือกลูกค้าที่เหมาะสมจะช่วยให้ธุรกิจสามารถสร้างรายได้และรักษาฐานลูกค้าได้ดียิ่งขึ้น คนต่างชาติโดยเฉพาะคนจีนชอบขนมไทยตรงที่มีความหวานหอมจากมะพร้าวและตาลโตนด มีคนพูดถึงสรรพคุณทางยาของตาลโตนดของไทย ไม่ว่าเรื่องช่อดอกตาลที่แก้พิษตานซาง แก้ร้อนใน ปากเป็นแผล และขับพยาธิ แหล่งส่งออกที่สำคัญของไทยๆไม่ว่าจะเป็น ลาว กัมพูชา เวียดนาม พม่า ฟิลิปปินส์ เป็นต้น หรือทางฝั่งยุโรป ส่งขายไปยัง ลอนดอน เยอรมนี นอร์เวย์ ฝรั่งเศส เบลเยียม ฮอลแลนด์ และ ญี่ปุ่น เป็นต้น
วางกลยุทธ์ธุรกิจส่งออก ขนมไทย แบบแผน A และแผน B
การวางกลยุทธ์สำหรับธุรกิจส่งออกขนมไทยเป็นสิ่งที่มีความสำคัญอย่างมากเพื่อเตรียมพร้อมและจัดการกับความเปลี่ยนแปลงและอุปสรรคที่อาจเกิดขึ้นในสภาวะทางธุรกิจ ดังนั้นเราจึงมีกลยุทธ์สำรองเพื่อเตรียมการดำเนินงานในกรณีที่เกิดปัญหาหรืออุปสรรคต่าง ๆ เช่น การส่งออกขนมไทยยังต้องมีการปรับเปลี่ยนเพื่อรองรับตลาดในต่างประเทศ โดยการปรับปรุงสูตรขนมหรือการนำเสนอสินค้าในรูปแบบที่ต่างกัน เพื่อให้สามารถทำตลาดได้อย่างเต็มที่
เรียนรู้สิ่งที่เจ้าของธุรกิจส่งออก ขนมไทย ควรมี
เจ้าของธุรกิจส่งออกขนมไทยควรมีความรู้ความเข้าใจในตลาดส่งออกสินค้ารวมถึงสามารถทำการตลาดและการจัดการธุรกิจส่งออกให้เหมาะสมกับตลาดนั้นๆ นอกจากนี้เจ้าของธุรกิจยังควรศึกษาตลาดที่ต้องการขยายให้ละเอียด ครอบคลุมถึงกฎระเบียบ ต่างๆ ต้องเรียนรู้กฎหมายการค้าระหว่างประเทศและมาตรฐานคุณภาพสินค้าที่เกี่ยวข้องกับการส่งออกขนมหวาน เป็นต้น
มองหาทุนเริ่มต้นและทุนสำรองส่งออก ขนมไทย
ทุนเริ่มต้น – ซึ่งเป็นเงินทุนที่ใช้ในการเริ่มต้นธุรกิจ รวมถึงการจัดหาสถานที่, การซื้ออุปกรณ์และเครื่องมือในการผลิต, การจ้างพนักงานเบื้องต้น, การวิจัยตลาดและการส่งออก, การจัดการทางบัญชีและการเงิน เป็นต้น ทุนสำรอง- ซึ่งเป็นเงินทุนที่เก็บไว้เพื่อใช้ในกรณีฉุกเฉินหรือสถานการณ์ธุรกิจไม่คาดคิด เช่น การจัดซื้อวัตถุดิบเพิ่มเติม, การซื้อเครื่องมือและอุปกรณ์ในการผลิตเพิ่มเติม, การเพิ่มเวลาในการส่งออก, การต่อรองกับลูกค้า และการจัดการธุรกรรมการเงินอื่น ๆ ที่เกี่ยวข้องกับธุรกิจส่งออก
การวิเคราะห์ สวอต ส่งออก ขนมไทย (Swot analysis)
SWOT analysis เป็นเครื่องมือวิเคราะห์ธุรกิจที่ช่วยให้เราสามารถตรวจสอบจุดแข็งและจุดอ่อนของธุรกิจ ได้โดยรวม พร้อมกับเปิดโอกาสและจุดเสี่ยงที่อาจเกิดขึ้นได้ SWOT analysis นำมาใช้ในการวิเคราะห์ธุรกิจได้ดังนี้
จุดแข็งของธุรกิจส่งออก ขนมไทย (Strengths)
- ขนมไทยเริ่มจะเป็นเป็นสินค้าที่มีความนิยมและโด่งดังในตลาดโลก
- มีการผลิตขนมไทยมาตั้งแต่อดีต ซึ่งได้รับการยอมรับในตลาดไทยและต่างประเทศ
- คุณภาพของขนมไทยสามารถปรับปรุงได้อย่างต่อเนื่อง
- มีแนวโน้มของการเพิ่มอัตราการส่งออกขนมไทยในอนาคต
จุดอ่อนของธุรกิจส่งออก ขนมไทย (Weaknesses)
- การผลิตขนมไทยมีกระบวนการทำให้เป็นธุรกิจที่ต้องใช้ความชำนาญและประสบการณ์สูง
- การส่งออกขนมไทยต้องมีการรักษาคุณภาพและสภาพของสินค้าอย่างใกล้ชิด และต้องมีการบริหารจัดการความเสี่ยงเมื่อส่งออกไปยังประเทศต่างๆ
โอกาสที่อาจเกิดขึ้นของธุรกิจส่งออก ขนมไทย (Opportunities)
- ตลาดสินค้าออนไลน์ที่กำลังเติบโตอย่างรวดเร็วให้โอกาสในการขายสินค้าออนไลน์ ซึ่งเป็นช่องทางการตลาดที่มีความสะดวกสบายและสามารถเข้าถึงกลุ่มลูกค้าได้ง่าย
- การส่งออกขนมไทยไปยังตลาดต่างประเทศที่กำลังเติบโต เช่น ตลาดอาหรับ และตลาดยุโรป ซึ่งสามารถเพิ่มปริมาณการส่งออกได้
- การเข้าร่วมการจัดแสดงสินค้า การประชุม หรือการแข่งขันระดับนานาชาติ เป็นโอกาสในการโปรโมตและส่งเสริมการขายขนมไทยให้กับตลาดนานาชาติ
จุดเสี่ยงที่อาจเกิดขึ้นของธุรกิจส่งออก ขนมไทย (Threats)
- การแข่งขันที่สูงจากผู้ผลิตขนมประเทศอื่นในตลาดนานาชาติ
- ความผันผวนของสภาพการเมืองและเศรษฐกิจของตลาดที่ส่งออก
- การเปลี่ยนแปลงของนโยบายทางการค้าระหว่างประเทศที่อาจส่งผลต่อการส่งออกของธุรกิจส่งออกขนมไทย
เครดิต www.thairath.co.th/www.sentangsedtee.com
