เปิดร้านอาหาร

รับทำบัญชี.COM | ไอเดียเรียนรับจ่ายเปิดร้านอาหาร Restaurant

ร้านอาหาร

บริษัท ปังปอน จำกัด ให้บริการ รับทำบัญชี ร้านอาหาร ครอบคลุมทุกจังหวัด เมื่อคุณมีปัญหา ขาดคนทำบัญชี ภาษี ปิดงบการเงิน ทุกเรื่อง ที่เกี่ยวกับบัญชี ให้นึกถึงเรา เพราะเราเชี่ยวชาญและทำงานอย่างมืออาชีพ การันตีจากสรรพากร (ตัวแทนสรรพากร) และ กรมพัฒนาธุรกิจการค้า (สำนักงานบัญชีคุณภาพ) ปัจจุบันเปิดมาแล้วมากกว่า 20 ปี ติดต่อ โทร. 081-931-8341 (คุณจ๋า) 

  • ที่อยู่ : 47/103 หมู่ 5 ถนนแจ้งวัฒนะ ตำบลบางพูด อำเภอปากเกร็ด จังหวัดนนทบุรี 11120
  • Email : 9622104@gmail.com
  • Line Official Account : @e200
  • ราคา : เอกสารไม่เกิน 30 ชุด เริ่มต้น 4,000 บาท/เดือน 

เปิดร้านอาหารอะไรดี

ทุกวันนี้ตลาดของร้านอาหารมีการเติบโตสูงขึ้นเรื่อย ๆ ทำให้ใครหลายคนเลือกที่จะใช้โอกาสนี้ในการเข้าไปสร้างรายได้แต่ก็ยังมีกลุ่มคนอยู่ไม่น้อยที่ยังไม่รู้ว่าจะต้องเปิดร้านอะไรอีกทั้งบางทีมันก็ไม่ใช่ทุกคนที่พร้อมจะลงทุนสูงในครั้งแรกที่เปิดร้านหากไม่รู้ว่าจะเปิดร้านขายอาหารอะไรดีบทความนี้เราจะมาแนะนำร้านอาหารที่น่าสนใจและน่าลงทุน

ไอเดียเปิดร้านอาหาร

ร้านอาหารยอดนิยมที่เปิดง่ายลงทุนไม่สูงสามารถเปิดเป็นร้านเล็กๆหรือเปิดด้วยตัวเองคนเดียวก็ยังได้จะมีร้านอะไรบ้างไปดูกัน

  1. ร้านขายข้าวเหนียวหมูปิ้ง : ได้รับความนิยม ทั้งจากผู้ประกอบการและผู้บริโภค เนื่องจากเป็นอาหารกินง่าย ราคาไม่แพง อีกทั้งลงทุนไม่มาก
  2. ร้านขายยำ : เป็นเมนูที่ซื้องายขายคล่องใช้เงินลงทุนไม่สูงอีกทั้งเป็นเมนูที่ทานได้ทุกเพศทุกวัย คุ้นปากคนไทยมาอย่างยาวนาน
  3. ร้านขายโจ๊ก : ใช้ทุนไม่สูงอย่างที่คิดต้นทุนสำคัญคือข้าวสำหรับทำโจ๊ก ไข่ หมูเริ่มต้นง่าย ๆ ก่อนได้ไม่ต้องมีวัตถุมากนัก
  4. ร้านขายไก่ทอด : ไก่ทอดเป็นอาหารยอดฮิตที่ยุคไหนก็ขายดี อุปกรณ์เราหาเองได้ง่าย ๆ ใครที่อยากมีอาชีพไม่รู้จะเริ่มจากอะไรเปิดร้านขายไก่ทอดก็เป็นอีกหนึ่งจัวเลือกที่น่าสนใจ
  5. ร้านขายส้มตำ : ส้มตำเป็นเมนูเด็ดที่หลายคนชื่นชอบรายได้การันตีได้เลยว่า ยิ่งถ้ามีฝีมือ คุ้มยิ่งกว่าคุ้มอีก
  6. ร้านขายข้าวไข่เจียว : อาหารยอดฮิต ทำง่าย ขายง่าย กินง่าย ต้นทุนต่ำ ไข่เจียวตามตลาดนัด ตลาดในมหาวิทยาลัย แหล่งชุมชน ใครๆก็ต่างมองหา เพราะกินง่าย มีประโยชน์

การจดทะเบียนร้านอาหาร

การไปจดทะเบียนเพื่อแจ้งให้ทราบว่าเราได้เริ่มประกอบกิจการอย่างถูกต้องและเปิดเผยมีสถานที่ตั้งเป็นกิจจะลักษณะมีชื่ออยู่ในระบบของกระทรวงพาณิชย์

การจดทะเบียนพาณิชย์สำหรับร้านอาหารมีอยู่ 2 รูปแบบ

  1. ประเภทบุคคลธรรมดา
  2. ประเภทนิติบุคคล (แบบบริษัท)

เอกสารที่เกี่ยวข้องกับการเปิดร้านอาหาร

  1. เอกสารจดทะเบียนการค้าหรือการจดทะเบียนพาณิชย์
  2. ใบอนุญาตการจัดตั้งสถานที่สะสมอาหาร
  3. ใบอนุญาตการขายสุรานะ (ถ้าร้านมีการขายสุรา)

ภาษีที่เกี่ยวข้องกับร้านอาหาร

ธุรกิจร้านอาหารมีภาษีที่มาเกี่ยวข้องทั้งหมด 2 เรื่อง

  1. จดทะเบียนแบบบุคคลธรรมดาก็จะมีเรื่องของ vat กับภาษีของบุคคลธรรมดาต้องยื่นแบบ ภ.ง.ด. 94 ในครึ่งปีแรก และ ภ.ง.ด. 90 ในครึ่งปีหลัง
  2. จดทะเบียนแบบนิติบุคคลหรือเป็นบริษัทแล้วก็จะมีภาษีมูลค่าเพิ่มแล้วก็ภาษีที่บุคคลก็ต้องยื่นตามกฎหมายกำหนดเช่นกัน ซึ่งก็มักจะเป็นสำนักงานบัญชีดำเนินการให้

กฎหมายที่เกี่ยวข้องกับร้านอาหาร

กฎหมายด้านสาธารณสุข เรื่องพื้นฐานทุกร้านอาหารต้องเคลียร์

  • กฎกระทรวงสาธารณสุข เรื่องสุขลักษณะของสถานที่จำหน่ายอาหาร พ.ศ. 2561
  • กฎหมายแรงงานอย่ามองข้ามเรื่องนี้
  • กฎหมายด้านสาธารณสุข เรื่องพื้นฐานทุกร้านอาหารต้องเคลียร์

กฎกระทรวงสาธารณสุข

กฎกระทรวงสาธารณสุข เรื่องสุขลักษณะของสถานที่จำหน่ายอาหาร พ.ศ. 2561 หรือที่มักเรียกกันว่าหลักสุขาภิบาลอาหารที่ต้องปฏิบัติตามอย่าง เคร่งครัด มีอะไรบ้างไปดูกัน

  • หมวด 1 เรื่องสุขลักษณะของสถานที่จำหน่ายอาหาร
  • หมวด 2 สถานที่จำหน่ายอาหาร
  • หมวด 3 เกี่ยวกับภาชนะ อุปกรณ์ ในสถานที่จำหน่ายอาหาร
  • หมวด 4 เกี่ยวกับผู้ประกอบกิจการ และผู้สัมผัสอาหาร และการปรับปรุงตามกฎกระทรวง

บทกำหนดโทษ

  • ประกอบกิจการ ไม่ได้รับหนังสือรับรองการแจ้ง โทษจำคุกไม่เกิน 3 เดือน หรือปรับไม่เกิน 25,000 บาท
  • ประกอบกิจการ ไม่ได้รับใบอนุญาต โทษจำคุกไม่เกิน 6 เดือน หรือปรับไม่เกิน 50,0๐0 บาท
  • ฝ่าฝืนกฎกระทรวงฯ ระวางโทษ ปรับไม่เกิน 50,000 บาท
  • พบเห็นผู้กระทำผิดแจ้งได้ที่หน่วยงานท้องถิ่น ตามที่ตั้งของสถานที่จำหน่วยอาหาร

แชร์ประสบการ์ณร้านอาหาร

ธุรกิจพวกนี้มีหลักวิธีการคิดวิเคราะห์ความเป็นไปได้ก่อนการลงทุนเขาเรียกว่า feasibility study ถ้าจะเจ๊งเราต้องการเจ๊งตั้งแต่ในกระดาษเราไม่ต้องการเจ๊งในชีวิตจริงโดยจะแบ่งออกเป็น 3 หลัก

  1. Location analysis การวิเคราะห์ความเป็นไปได้ในเรื่องการเลือกทำเลที่มันดีๆ
  2. Market analysis การวิเคราะห์ความเป็นไปได้ทางการตลาดเราจะต้องคาดการณ์ก่อนนึกก่อนลูกค้าเราคือใคร
  3. Financial analysis การวิเคราะห์ความเป็นไปได้ในเรื่องของการเงินเรามี Excel ของเราเองถ้าตรงนี้ละเอียดหมดเราสามารถรู้ตั้งแต่ก่อนเราเริ่มร้านเลยว่าร้านเราจะมีค่าใช้จ่ายในการลงทุนเท่าไหร่

เปิดร้านอาหาร คนเดียว

ร้านอาหารส่วนใหญ่ชอบทำทุกอย่างว่าฉันต้องใช้ของที่ดีที่สุดกระเบื้องชั้นต้องดีที่สุดแต่กระเบื้องคุณเพิ่มมาตารางเมตรละ 200 บาทร้านคุณมี 100 ตารางเมตรคูณ 14 สุดท้ายร้อยทั้งร้อยของคนทำร้านอาหารจะจบด้วยการ Over budget เพราะเขาหัวเขาจะฟุ้งตลอดเวลาเขาไม่มีแกนของธุรกิจว่าเขาจะต้องลงทุนไม่เกินเท่าไหร่คุณใช้ของถูกไม่เป็นไรแต่คุณต้องหาสไตล์ตัวเองเจอ

ต้นทุนร้านอาหาร 

1.วัตถุดิบ

ต้นทุนวัตถุดิบโดยเฉลี่ยร้านอาหารปกติต้นทุนนี้จะอยู่ที่ประมาณ 30 ถึง 35% แต่ไม่ใช่ว่าทุกร้านจะมีต้นทุนอยู่ที่ประมาณนี้มันก็ขึ้นอยู่กับแต่ละประเภทร้านอาหารด้วยถ้าคุณเป็นร้านอาหารประเภท อาหารทะเล ก็อาจขึ้นไปถึง 50 % ได้

2.พนักงาน 

พนักงานในที่นี้ไม่ใช่ว่าแค่พนักงานประจำแต่อาจจะรวมไปถึงพนักงาน Part Time ด้วย  อาจรวมไปถึงสวัสดิการค่าอาหารกลางวันหรือค่าใช้จ่ายที่เกี่ยวข้องกับพนักงานทั้งหมดอาจอยู่ถึง 10-15% ทั้งนี้ขึ้นอยู่กับขนาดของร้านอาหาร

ต้นทุนร้านอาหาร

3.ค่าเช่า 

ค่าเช่าเป็นปัจจัยสำคัญในการทำธุรกิจร้านอาหารหากเช่าได้ในราคาถูกทำเลดียอดขายเยอะกำไรคงก็จะมากตามไปด้วยแต่ถ้าทำเลคุณดีแล้วค่าเช่าแพงมากรายได้ที่หามาก็ต้องเป็นห่วงค่าเช่าทั้งหมดค่าใช้จ่ายคุณเป็นเจ้าของที่ไม่มีค่าเช่ากำไรที่หาได้ก็คือเป็นของคุณ 100%

4.ค่าสาธารณูปโภค 

ได้หรือเปล่าค่าใช้จ่ายข้อที่ 4 ค่าสาธารณูปโภคมันก็คือค่าน้ำค่าไฟค่าแก๊สค่าอินเทอร์เน็ตค่าโทรศัพท์ทั้งหลายซึ่งโดยปกติค่าใช้จ่ายพวกนี้ก็อยู่ที่ประมาณ 1-5% ของยอดขายถ้าคุณมีร้านที่เปิดแอร์คุณอาจจะมีค่าไฟเยอะแต่ถ้าคุณเป็นร้านที่เปิดโลก Open Air ค่าไฟตรงนี้ก็จะน้อยแต่ถ้าคุณเป็นร้านอาหารประเภทชาบูปิ้งย่างที่ต้องใช้เตาไฟฟ้าและต้องมีการเก็บสต๊อกที่เยอะแน่นอนค่าใช้จ่ายส่วนนี้ก็จะเยอะตามไป

การตลาดร้านอาหาร

5.ค่าบริหารจัดการส่วนกลาง

การจัดการส่วนกลางก็คือค่าใช้จ่ายที่มันเกี่ยวกับส่วนกลางทั้งหลายที่มันไม่เกี่ยวกับหน้าร้าน คุณต้องมีค่าพนักงานบัญชี ค่าทำบัญชี คุณต้อง ทำบัญชี ร้านอาหารคุณ อาจจะต้องมีค่าเซ็นงบการเงินหรือรวมไปถึงเงินเดือนคุณเองถ้าร้านคุณไม่มีผู้จัดการ 

6.ค่าใช้จ่ายการตลาด

ต้นทุนทางการตลาดหรือ Marketing cost ซึ่งโดยปกติร้านอาหารขนาดเล็กก็จะเผื่ออยู่ประมาณซัก 2-5% ของยอดขายแต่ถ้าคุณเป็นร้านที่ต้องการโฆษณาทางออนไลน์ ต้องเผื่อไว้ 10% ของยอดขายเลยที่เดียว เพราะคุณต้องการให้ลูกค้ารู้จักเป็นวงกว้างเผื่อรู้จักร้านอาหารของคุณ

รับทำบัญชี ร้านอาหาร

ปก กุ้ง

Accounting in English (รับทำบัญชี ภาษาอังกฤษ)

We provide accounting services by preparing financial statements in English version. Our specialist team will collect your business's financial information in a strict, and simple manner.

We will issue useful financial statements, accurate, and efficient. You can make business decisions with confidence, and spend less time managing accounting work which is safe and reliable.

Whether you are a small or large business. Our services will be fully responsive to your needs and goals. We will support you in developing and growing your business.

Contact : 084-343-8968 ( Chaniyada )