ธุรกิจแฟรนไชส์ซูชิ
การเริ่มต้นธุรกิจแฟรนไชส์ซูชินั้นเริ่มต้นด้วยการศึกษาและเตรียมความพร้อมให้ดีก่อนที่จะเข้าสู่ขั้นตอนการเปิดร้านแฟรนไชส์ ต่อไปนี้คือขั้นตอนเบื้องต้นในการเริ่มต้นธุรกิจแฟรนไชส์ซูชิ
- ศึกษาและวิจัยตลาด ศึกษาตลาดเพื่อทำความเข้าใจถึงธุรกิจแฟรนไชส์ซูชิในประเทศที่ต้องการเปิดร้าน ให้เรียนรู้เกี่ยวกับการแข่งขันในตลาด ความต้องการของลูกค้า และโอกาสทางธุรกิจที่มีให้กับร้านแฟรนไชส์ซูชิ
- เลือกแบรนด์แฟรนไชส์ เลือกแบรนด์ซูชิที่มีชื่อเสียงและความนิยมในตลาด ตรวจสอบว่าบริษัทแฟรนไชส์มีความเสถียรและรูปแบบธุรกิจที่เหมาะสมกับความต้องการและความพร้อมของคุณ
- ติดต่อและเจรจาเรื่องแฟรนไชส์ ติดต่อบริษัทแฟรนไชส์ที่คุณสนใจและขอข้อมูลเกี่ยวกับรายละเอียดและเงื่อนไขการเปิดร้านแฟรนไชส์ จากนั้นเริ่มต้นเจรจาเกี่ยวกับข้อกำหนดและเงื่อนไขในการทำธุรกิจแฟรนไชส์
- วางแผนธุรกิจ วางแผนธุรกิจอย่างรอบคอบเพื่อกำหนดเป้าหมายและยุทธการในการดำเนินธุรกิจแฟรนไชส์ซูชิ รวมถึงวางแผนเรื่องการทำการตลาด การจัดการบริหารร้าน และการบริหารการเงิน
- หาสถานที่และสัญญาเช่า หาสถานที่ที่เหมาะสมในการเปิดร้านแฟรนไชส์ซูชิ และเจรจาสัญญาเช่าที่เหมาะสมและคุ้มค่า
- จัดหาและฝึกอบรมพนักงาน จัดหาและสรรหาบุคคลที่เหมาะสมในการทำธุรกิจและให้ความรู้และฝึกอบรมพนักงานในรูปแบบของร้านแฟรนไชส์
- เปิดร้านและโปรโมต เริ่มต้นเปิดร้านและใช้กลยุทธ์การโปรโมตและตลาดเพื่อดึงดูดลูกค้ามาใช้บริการในร้านแฟรนไชส์ซูชิของคุณ
- ดูแลและพัฒนาธุรกิจ ดูแลและพัฒนาธุรกิจอย่างต่อเนื่องเพื่อให้ธุรกิจเติบโตและยั่งยืนในตลาด
ควรทำการวางแผนและศึกษาข้อมูลให้ระมัดระวังก่อนเริ่มต้นธุรกิจแฟรนไชส์ซูชิ เพื่อให้มีโอกาสในการประสบความสำเร็จในธุรกิจของคุณได้มากขึ้น
ตารางรายรับรายจ่าย ตัวอย่างบัญชี ธุรกิจแฟรนไชส์ซูชิ
รายการ |
รายรับ (บาท) |
รายจ่าย (บาท) |
ยอดขายสินค้าแฟรนไชส์ |
500,000 |
|
ค่าแฟรนไชส์ (Franchise Fee) |
|
150,000 |
ค่าเช่าร้านและสิ่งก่อสร้าง |
|
50,000 |
ค่าพนักงานและเงินเดือน |
|
100,000 |
ค่าวัตถุดิบและวัสดุ |
|
80,000 |
ค่าโฆษณาและการตลาด |
|
20,000 |
ค่าส่วนลดและโปรโมชั่น |
|
30,000 |
ค่าอื่นๆ |
|
20,000 |
รวมรายจ่าย |
|
450,000 |
กำไรสุทธิ |
|
50,000 |
โดยในตัวอย่างนี้เป็นเพียงแค่การกำหนดข้อมูลเบื้องต้น เมื่อเริ่มต้นธุรกิจแฟรนไชส์ซูชิ ควรจะทำการระบุรายการรายรับและรายจ่ายที่เป็นมาตรฐานให้ครบถ้วนและละเอียดยิบ เพื่อให้ทำการวิเคราะห์และการวางแผนธุรกิจให้เป็นไปอย่างเหมาะสมและมีความเสถียรสูงที่สุด
อาชีพ ที่เกี่ยวข้องกับ ธุรกิจแฟรนไชส์ซูชิ
- ผู้ประกอบการร้านซูชิ เป็นคนที่เปิดร้านซูชิแฟรนไชส์ และดำเนินธุรกิจซูชิ รวมถึงการดูแลและบริหารจัดการร้านในด้านต่างๆ ต้องมีความรู้ในการทำอาหาร การบริหารร้านค้า และการตลาด
- พ่อค้าแม่ค้าร้านซูชิ เป็นคนที่ดูแลและจัดการร้านซูชิ ทำหน้าที่รับออร์เดอร์ ทำอาหาร และให้บริการลูกค้า
- พ่อค้าแม่ค้าร้านซูชิออนไลน์ คือผู้ที่เปิดร้านซูชิแฟรนไชส์ออนไลน์ ทำการขายสินค้าซูชิผ่านแพลตฟอร์มออนไลน์ เช่น เว็บไซต์ แอปพลิเคชัน หรือช่องทางอื่นๆ
- พนักงานในร้านซูชิ เป็นคนที่ทำหน้าที่ช่วยเสิร์ฟอาหาร ทำความสะอาดร้าน และให้บริการแก่ลูกค้า
- เชฟซูชิ เป็นคนที่มีความเชี่ยวชาญในการทำอาหารซูชิและเป็นคนทำอาหารในร้านซูชิ
- ผู้จัดการเขต (Area Manager) เป็นคนที่ดูแลและควบคุมธุรกิจแฟรนไชส์ซูชิในพื้นที่หนึ่งๆ มีหน้าที่ตรวจสอบการดำเนินธุรกิจของสาขาและให้คำแนะนำในด้านต่างๆ
- ตัวแทนขายและการตลาด เป็นคนที่ช่วยส่งเสริมการขายและการตลาดสินค้าซูชิแฟรนไชส์ให้กับลูกค้าในพื้นที่ต่างๆ
- ช่างภาพและผู้ทำสื่อ คือคนที่มีหน้าที่ถ่ายภาพอาหารและสร้างสื่อเพื่อโฆษณาธุรกิจแฟรนไชส์ซูชิ
- ผู้สนับสนุนธุรกิจและเครื่องใช้ เป็นบริษัทหรือร้านค้าที่จำหน่ายอุปกรณ์ วัตถุดิบ หรือสินค้าที่เกี่ยวข้องกับธุรกิจซูชิ
- ผู้ให้คำปรึกษาและนักวิจัย เป็นผู้ที่ให้คำแนะนำ วิเคราะห์ และศึกษาเกี่ยวกับธุรกิจแฟรนไชส์ซูชิ เพื่อช่วยให้ธุรกิจเติบโตอย่างมีประสิทธิภาพ
อาชีพเหล่านี้มีความหลากหลายและสามารถเข้าร่วมธุรกิจแฟรนไชส์ซูชิในหลากหลายส่วน ซึ่งคุณลักษณะและการรับผิดชอบของแต่ละอาชีพอาจแตกต่างกันไปตามบทบาทและตำแหน่งที่เลือกทำในธุรกิจนั้นๆ
วิเคราะห์ SWOT ธุรกิจแฟรนไชส์ซูชิ
การวิเคราะห์ SWOT เป็นกระบวนการที่ช่วยให้ธุรกิจแฟรนไชส์ซูชิสามารถปรับปรุงและพัฒนาด้านต่างๆ อย่างมีประสิทธิภาพ โดยให้ความสำคัญกับข้อแข็ง (Strengths) ข้ออ่อน (Weaknesses) โอกาส (Opportunities) และอุปสรรค (Threats) ของธุรกิจ ดังนี้
จุดแข็ง (Strengths)
- รูปแบรนด์ที่แข็งแกร่ง มีแบรนด์ที่มีชื่อเสียงและความน่าเชื่อถือในตลาดซูชิ
- ความพิถีพิถันในคุณภาพ มีความสำคัญในการให้บริการซูชิที่มีคุณภาพและส่งมอบสินค้าที่สะอาดและอร่อย
- สูตรอาหารที่น่าสนใจ มีสูตรอาหารที่เป็นที่นิยมและมีความเป็นเอกลักษณ์ที่ไม่เหมือนใคร
- สถานที่ที่ตั้ง มีสถานที่ที่เหมาะสมและที่ตั้งที่ดีเพื่อดึงดูดลูกค้า
จุดอ่อน (Weaknesses)
- ข้อจำกัดในการขยายสาขา อาจมีข้อจำกัดทางการเงินหรือความสามารถในการขยายธุรกิจ
- การบริหารจัดการที่ไม่ดี การบริหารจัดการที่ไม่เหมาะสมอาจทำให้ธุรกิจไม่มีความสำเร็จในการดำเนินธุรกิจ
- ราคาที่สูงกว่าคู่แข่ง อาจเสียใจลูกค้าเนื่องจากราคาสินค้าที่สูงกว่าธุรกิจคู่แข่ง
โอกาส (Opportunities)
- ตลาดที่กว้างขวาง มีโอกาสในการขยายธุรกิจให้มีทั้งในระดับภูมิภาคและระหว่างประเทศ
- ความนิยมในซูชิ ซูชิเป็นอาหารที่นิยมในประเทศตะวันตกและประเทศในภูมิภาคเอเชีย
- แนวโน้มของการบริโภคอาหารที่เพิ่มขึ้น การบริโภคอาหารนอกบ้านเพิ่มขึ้นอาจเป็นโอกาสในการเพิ่มยอดขาย
อุปสรรค (Threats)
- การแข่งขันที่เข้มข้น ธุรกิจซูชิอาจต้องเผชิญกับการแข่งขันที่เข้มข้นจากธุรกิจคู่แข่ง
- ความเปลี่ยนแปลงในนิยามความสำเร็จ อาจเกิดความเปลี่ยนแปลงในนิยามความสำเร็จของธุรกิจซูชิที่ส่งผลกระทบต่อการดำเนินธุรกิจ
- สภาพคล่องในตลาด ตลาดซูชิอาจมีความเปลี่ยนแปลงอย่างรวดเร็วและทำให้ธุรกิจต้องปรับตัวให้เหมาะสม
การวิเคราะห์ SWOT ช่วยให้ธุรกิจแฟรนไชส์ซูชิสามารถทำความเข้าใจถึงปัจจัยที่ส่งผลต่อธุรกิจ และวางแผนก่อนการดำเนินธุรกิจเพื่อให้เกิดประสบการณ์ที่ประสบความสำเร็จและเติบโตอย่างยั่งยืนในตลาดธุรกิจซูชิ
คําศัพท์พื้นฐาน ธุรกิจแฟรนไชส์ซูชิ ที่ควรรู้
- ซูชิ (Sushi)
- คำอธิบาย อาหารญี่ปุ่นที่ประกอบด้วยข้าวสวยที่ผัดนำมาผสมกับน้ำตาลปรุงรสและของเครื่องจัดรสอย่างต่าง ๆ แล้วนำปลาสดหรืออาหารทะเลอื่น ๆ ที่สดใสมาจัดห่อกับข้าวสวย
- เนื้อปลา (Fish)
- คำอธิบาย ส่วนของสัตว์ทะเลที่ใช้ในการทำซูชิ เช่น ปลาแซลมอน (salmon) หรือ ปลาทูน่า (tuna)
- น้ำตาลปรุงรส (Seasoned rice vinegar)
- คำอธิบาย น้ำส้มสายชูที่ผสมกับน้ำตาลเพื่อให้ข้าวสวยมีรสชาติเปรี้ยวหวาน
- นานิ (Nori)
- คำอธิบาย สาหร่ายที่แห้งแล้วทำให้เป็นแผ่นใช้ห่อซูชิ
- เวสต์เทิร์นเซซามี (Wasabi)
- คำอธิบาย วัชพืชสีเขียวที่มีรสเผ็ดจัด ที่ใช้เป็นเครื่องปรุงรสกับซูชิ
- ข้าวเกรียบ (Tempura)
- คำอธิบาย การทำอาหารที่ห่อหุ้มน้ำปลาหรือเนย แล้วนำไปทอดในน้ำมันร้อนจนกระทั่งกรอบ
- ซอย (Soy sauce)
- คำอธิบาย น้ำปรุงรสที่มีรสเค็ม ซึ่งนิยมใช้ในการราดหรือจิ้มซูชิ
- จิ๊บ (Jib)
- คำอธิบาย คำศัพท์ที่ใช้ในภาษาไทยเพื่อหมายถึงซูชิ
- สูญญากาศ (Makisu)
- คำอธิบาย เครื่องที่ใช้สำหรับห่อซูชิ ทำจากท่อนไม้ที่ถักเป็นเนื้อเส้นเป็นรูปพิเศษ
- คัตซึ (Catering)
- คำอธิบาย การให้บริการอาหารที่มีการเตรียมอาหารมาก่อนแล้วนำไปส่งให้กับลูกค้าที่สถานที่ที่กำหนด
ธุรกิจ แฟรนไชส์ซูชิ ต้อง จดทะเบียนบริษัท หรือไม่
การจดทะเบียนธุรกิจแฟรนไชส์ซูชิจะต้องปฏิบัติตามกฎหมายและกฎระเบียบที่เกี่ยวข้องในแต่ละประเทศหรือพื้นที่ที่ธุรกิจตั้งอยู่ รายการที่ต้องจดทะเบียนอาจแตกต่างกันไปตามกฎหมายและข้อกำหนดที่ใช้ในแต่ละสถานที่ แต่ต่อไปนี้คือสิ่งที่ธุรกิจแฟรนไชส์ซูชิอาจต้องจดทะเบียน
- การจดทะเบียนธุรกิจ ธุรกิจแฟรนไชส์ซูชิอาจต้องจดทะเบียนเป็นนิติบุคคลหรือธุรกิจส่วนตัวตามกฎหมายที่เกี่ยวข้องในประเทศหรือพื้นที่ที่ดำเนินธุรกิจ
- การขอใบอนุญาตธุรกิจ ธุรกิจแฟรนไชส์ซูชิอาจต้องขอใบอนุญาตหรือใบรับรองในการดำเนินธุรกิจ อย่างเช่น ใบอนุญาตการขายอาหาร ใบรับรองสุขอนามัย หรือใบรับรองการดำเนินธุรกิจอื่น ๆ ที่เกี่ยวข้อง
- ใบอนุญาตสุขอนามัยและสิทธิ์การขายอาหาร ถ้าธุรกิจแฟรนไชส์ซูชิมีการเสิร์ฟอาหารและเครื่องดื่ม อาจต้องขอใบอนุญาตสุขอนามัยและสิทธิ์การขายอาหาร
- สิทธิ์การใช้แบรนด์และตัวแทนการขายแฟรนไชส์ ธุรกิจแฟรนไชส์ซูชิอาจต้องจดทะเบียนสิทธิ์ในการใช้ชื่อและแบรนด์ซูชิ และสิทธิ์ในการเปิดตัวแทนการขายแฟรนไชส์ในพื้นที่ต่าง ๆ
- การขอสิทธิบัตรสิทธิบัตร ธุรกิจแฟรนไชส์ซูชิอาจต้องขอสิทธิบัตรสิทธิบัตรสำหรับสูตรอาหารหรือกระบวนการผลิตซูชิที่เป็นลักษณะเฉพาะของธุรกิจ
การขอทะเบียนและใบอนุญาตเหล่านี้อาจเป็นกระบวนการที่ซับซ้อนและควรตรวจสอบกับทนายความหรือที่ปรึกษาทางธุรกิจท้องถิ่นเพื่อให้แน่ใจว่าธุรกิจมีความถูกต้องและเป็นไปตามกฎหมายในการดำเนินธุรกิจในท้องถิ่นนั้น ขึ้นอยู่กับกฎหมายและกฎระเบียบของแต่ละประเทศหรือพื้นที่ที่ธุรกิจตั้งอยู่
บริษัท ธุรกิจแฟรนไชส์ซูชิ เสียภาษีอย่างไร
ธุรกิจแฟรนไชส์ซูชิมีการเสียภาษีตามกฎหมายและกฎระเบียบที่ใช้ในแต่ละประเทศและพื้นที่ที่ธุรกิจดำเนินกิจกรรม รายการภาษีที่ธุรกิจแฟรนไชส์ซูชิอาจต้องเสียสามารถรวมถึงดังนี้
- ภาษีเงินได้บุคคลธรรมดา เป็นภาษีที่ธุรกิจแฟรนไชส์ซูชิต้องชำระตามรายได้ที่ได้รับจากการดำเนินธุรกิจ ภาษีนี้อัตราภาษีและรูปแบบการเสียภาษีอาจแตกต่างกันไปตามกฎหมายและสภาพความเป็นอยู่ในแต่ละประเทศหรือพื้นที่ที่ธุรกิจตั้งอยู่
- ภาษีมูลค่าเพิ่ม (VAT) หรือภาษีขายสินค้าและบริการ เป็นภาษีที่เกิดจากการซื้อขายสินค้าและบริการ ธุรกิจแฟรนไชส์ซูชิอาจต้องเสียภาษี VAT ตามอัตราภาษีที่กำหนดในแต่ละประเทศหรือพื้นที่ที่ดำเนินธุรกิจ
- อากรนำเข้าและอากรส่งออก ถ้าธุรกิจแฟรนไชส์ซูชินำเข้าหรือส่งออกสินค้าต้องเสียอากรนำเข้าและอากรส่งออกตามกฎหมายที่เกี่ยวข้อง
- ภาษีที่ดินและสิ่งปลูกสร้าง หากธุรกิจแฟรนไชส์ซูชิมีทรัพย์สินในรูปแบบที่ต้องเสียภาษีที่ดินและสิ่งปลูกสร้าง อาจต้องเสียภาษีที่ดินและสิ่งปลูกสร้างตามกฎหมายที่รัฐบาลกำหนด
- อื่น ๆ ธุรกิจแฟรนไชส์ซูชิอาจต้องเสียภาษีอื่น ๆ ตามกฎหมายที่เกี่ยวข้อง เช่น อากรสรรพสามิต อากรสถานพยาบาล หรือภาษีอื่น ๆ ที่อาจมีในแต่ละประเทศหรือพื้นที่ที่ดำเนินธุรกิจ
อย่างไรก็ตาม การเสียภาษีของธุรกิจแฟรนไชส์ซูชินั้นอาจแตกต่างกันไปในแต่ละสถานที่ การศึกษาและปรึกษากับทนายความหรือผู้เชี่ยวชาญด้านภาษีจะช่วยในการเข้าใจและปฏิบัติตามกฎหมายและกฎระเบียบที่เกี่ยวข้องในพื้นที่ที่ธุรกิจแฟรนไชส์ซูชิตั้งอยู่


บริษัท ปังปอน จำกัด
47/103 หมู่ 9 ถ.แจ้งวัฒนะ บางพูด ปากเกร็ด นนทบุรี 11120 โทร.02-964-9800
รับทำบัญชี
โทร.081-931-8341 (คุณจ๋า)
แนวข้อสอบบัญชีเบื้องต้น พื้นฐานของโลกธุรกิจ ที่เน้นการ บันทึก-จัดประเภท-สรุปผลทางการเงิน ของกิจการ ผู้เรียนต้องเข้าใจ บัญชีเดบิต เครดิต งบการเงิน รายการ
สมัครงานตำแหน่งบัญชี เนื่องจากทุกธุรกิจ ต้องมีการจัดการทางการเงิน ไม่ว่าจะเป็นบริษัทเล็กหรือองค์กรใหญ่ นักบัญชี คือหัวใจในการควบคุมงบประมาณ บันทึก
Brought Forward บัญชี ยอดยกมา หรือยอดคงเหลือจากงวดก่อนหน้า ที่ถูกนำมาตั้งต้นเป็นยอดเริ่มต้นในงวดปัจจุบัน เช่น หากคุณมียอดเงินสดในเดือนมิถุนายน
บัญชีบัตรเครดิต บัญชีทางบัญชีประเภทเจ้าหนี้การค้า (Accounts Payable) ที่บันทึกภาระหนี้สินของผู้ถือบัตรกับสถาบันการเงินเจ้าของบัตร เมื่อคุณใช้บัตรเครดิตซื้อ
บัญชีโก: พลิกชีวิตเจ้าของธุรกิจด้วยการจัดการบัญชีอย่างม […]
บัญชีธนาคาร Shopee การบัญชีให้ถูกต้อง เพิ่มยอดขายแบบมือโปร! หรือเพิ่งเริ่มต้นขายของในแพลตฟอร์มนี้ คำว่า “บัญชีธนาคาร Shopee” ไม่ใช่แค่เรื่องเล็ก ๆ